La poutine Mongole, en Mongolie
Épisode 2
Pays
Mongolie
Ville principale
Oulan-Bator
Durée - 3:05
Sortie - 2021-08-06
Épisode suivant
Ep.3 La poutine Pékinoise, à Beijing
Ingrédients
Fromage Byaslag, non, c’était pas du tofu, c’était une vrai fromage Mongolien.
Des frites de casse-croûte
Mouton dans sa sauce brune de chez Khaan Khuns Cafe.
Poutine bonus
Poutine Mongolienne difficulté extrème (pas nécessairement pour le goût, pour l’expérience)
Tu vas dans le parking pis tu cueilles des patates de parking. Tu coupes tes patates comme un champion pis tu fris tes fuckin patates.
Tu prends du fromage Ааруул, Aaruul, du fromage en grain traditionnel des familles nomadiques. Ça peut rester des années sur le comptoir. C’est solide en esti, et t’en a même qui ressemblent à du poulet frit.
Pour la viande t’as besoin d’une viande chassée à l’aigle ou avec une chèvre décapitée qui a été utilisée pour une game de Buzkashi. Servie dans un crâne de mouton avec les yeux pis toutte. Bon appetit.
Goût
9
/10C'est une pout?
9
/10Contenu additionel
Pour la page dédiée au contenu additionel, suivez ce lien.
- 3 photos
- 1 fond d'écran 5120x1600 pour dual-screen
- Vidéo de voyage en Mongolie. Assez incroyable.
- Gastronomie en Mongolie
Merci
Хаан Бууз Mongolian Restaurant
Viande et sauce
State Department Store Улсын Их Дэлгүүр
Fromage
Ulaanbaatar - Улаанбаатар
Golden Gobi Hostel
Sayku Serikbolot
Жанкийк Ховдахан
Golden Eagle Festival
Musique
Caitie Hurst How Could I Be Silent
Licences par Audiio. Suivez ce lien pour plus de détails. Le code "Poutiner10" vous donnera 10% de rabais.
Musique originale par Charlie Twitch
- Thème principal
- Thème crédits
Crédits
Conception, réalisation et post-production par Olivier Bonenfant
Camérawoman et assistance à la réalisation par Iphigénie Frey
Notice
Cette série et cet épisode ne sont pas associés ou commandités par les précédents commerces, lieux ou organisations. Cette liste est fournie à titre indicatif seulement.
Toute critique négative et la note donnée ne concernent pas les produits individuellement mais seulement l'assemblage final de la poutine.
Tous les clips ont été filmés dans des endroits accessibles au public. Pas de clôtures sautées.